酵素凍干機凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段,是通過SFD凍干機在低溫下把液態(tài)的水、凍結(jié)成固態(tài)的冰、在真空環(huán)境下把固態(tài)的冰直接升華為氣態(tài)過程。因為利用升華原理在低溫和真空控制下運行,能保持凍干后酵素粉原有的營養(yǎng)成分,含水特別少,復水性好,密封后在常溫下保存3~5年。上海拓紛SFD 凍干機具有PLC電控系統(tǒng)且整套生產(chǎn)線材質(zhì)全部采用304不銹鋼,滿足GMP生產(chǎn)標準,節(jié)能、穩(wěn)定、安全運行,工廠提供全套設計方案和工程師技術培訓。
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